本中心学习其他食品加盟方式,通过网络宣传,搞起了技术培训,使东北酥饼在全国各地迅速发展起来,至今全国省、市、直辖市都有生产销售酥饼,东北酥饼从一个很不起眼的面点小吃,成为有一定知名度的食品品牌。
酥饼做法大全之蔓越莓饼干的做法步骤
1黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
2加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
3倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。
4倒入低筋面粉。
5搅拌均匀,成为面团。用手把面团整成宽约6cm,高约4cm的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
6冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可