近年来，随着人民生活水平不断提高，中国月饼市场的范围和影响不断扩大。全国月饼年产量超过25万吨，销售额超过150亿元，年均递增速度在5%以上，行业主要骨干企业和地方知名品牌企业年平均递增速度超过15%。月饼市场的繁荣带动了月饼包装企业的欣欣向荣，德州润丰包装科技有限公司就是其中的一家受益企业。孙总认为，2016年的中国月饼包装必定会朝着品牌化、健康绿色为主的方向发展。
2016年月饼市场呈现出主要特点是：
第一，注重产品质量，品种多样，讲究健康新时尚。各月饼生产厂家在重视月饼质量的同时，也更注重开发月饼的新品种，使营养丰富、健康时尚成为趋势。
第二，月饼价格下降，往年常见的礼盒中售茶叶、酒、工艺品等现象已经被基本控制住，货真价实的月饼更贴近了老百姓的需求。
第三，包装瘦身，注意环保，尝试回收月饼包装盒。2016年的月饼包装盒基本上还是以纸制品为主，也有部分铁盒、木盒。据了解，企业为达到"瘦身"、"环保"的目的，采取了减少月饼包装盒中的填充泡沫塑料、采用可降解的包装材料或者采用气调包装新工艺等方法，还有一些商家开始有偿回收月饼包装盒。
依据目前国内月饼市场的特点及日本、美国食品包装的特点，润丰包装孙总认为2016年月饼包装甚至整个食品包装将朝着品牌专一化、绿色一体化的道路发展。首先是品牌专化。
经过多年的竞争，食品界各种系列食品的龙头地位已经排定，不同的消费群凭其自我定位，认准了一定的品牌，而白领阶层注重的更是品牌。品牌产品买得称心、吃得放心、送得尽心，其特殊、专一的消费群正逐年扩大发展。月饼包装也同样如此，品牌包装构图奇特、印制考究、造型迥异，可以说是品牌月饼的最佳拍档。
其次是绿色一体化。随着国家经济的蓬勃发展，人民生活水平日益提高，消费者越来越讲究生活品质，追求健康、回归自然是今后食品及食品包装的大方向。因此，月饼包装开发新型绿色环保材料是月饼包装必然要走的路。
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