厨房风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。厨房风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。故障点：1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形,风量全压参数显著下降,达不到排烟要求。2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀,损坏风机。
{精}出线故障的解决办法：
1.在处理消防风机的时候，先要把紧定套退下，之后重新调整整轴和内环的配合紧度，在更换轴承之后，其间隙要在0.10毫米。安装整理好消防风机，并重新的启动，轴承振动值及运转温度都恢复正常。
2.如果消防高温排烟风机的轴承内部间隙太小或者是机件的设计制造精度不好，则是分机轴承运转温度偏高的主要原因。同时为了能方便消防风机的安装，一般在设计上面多采用紧定套轴承锥孔内环配合之轴承座轴承，但是由于容易安装就会出现疏忽而发生问题。
{精}结构：钢制叶轮(模压圆柱轮毂)、外筒(旋压成形，法兰与筒成一体)、内筒及导叶、高温电机、冷却风管及冷却后叶轮、底脚组成。直联传动。
{精}结构 ：进风消声集流器、叶轮(模压锥形轮毂)、外筒(旋压成形，法兰与筒成一体)、内筒及导叶、高温电机、冷却风管、底脚组成。直联传动。
{精}结构：组合式框架（钢制喷塑或铸铝）、消声围板(彩塑钢板或冷轧板喷塑内贴消声材料)、双进风多翼式镀锌板离心叶轮、镀锌板蜗壳、轴、轴承、皮带轮、皮带（皮带罩）、底座、低噪声电机组成。皮带传动。

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