聚维酮（polyvinylpyrrolidone，pvp）即聚乙烯吡络烷酮，是n-乙烯基-吡络烷酮聚合得到的水溶性高分子化合物，干燥时是白色颗粒或粉末，无臭或几无臭味，具有吸湿性。
本品易溶于水，在许多有机溶剂中极易溶解，如甲醇、乙醇、丙二醇等，但不溶于醚、烷烃、矿物质、四氯化碳和。聚维酮的平均分子量为1.0×104～7.0×105，并以k值表示不同的规格类型，k值的范围在10～100之间，k值越高分子量越大[1 ]。且本品的水溶液也具有一定的黏度，通常k值越大，其黏度也越大
异名: pvpplasdone,polvvidone,e1201,聚乙烯此咯烷酮等化学名: 1-乙烯基-2-此咯烷酮均聚物，1-ethenyl-2-pyrrolidinone homopolymercas号: 9003-39-8分子式:(c6h5no) n分子量: 2500-3000000
性状
聚维酮是一种白色至乳白色、无臭或几乎无臭的吸湿性细粉。喷雾干燥制得的k值小于等于30的聚维酮呈球状。由转鼓式工燥制得的k90或更高级别的聚维酮呈片状。
黏度和型号
聚维酮的分子量可用聚维酮水溶液相对于水的黏度来表征，以k值来表示，k值在10-120之间，k值用fikentscher’ s方程计算。
常见黏度级别的聚维酮k值为: 12、15、17、25、30、60、90、120，对应的分子量依次为: 2500、8000、10000、30000、50000、400000、1000000、3000000.
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