1、蒜苗比较适合播种在泥土肥饶，水源充足，还有就是在上一批农作物上未曾发生过害虫的泥土上，在播种之前把泥土重新翻开暴晒，让泥土更松软，还可以起到杀毒的作用。然后播种之前依据土地大小进行面积施肥。蒜苗对营养成分的要求是非常高的，在播种的时候需要大量的实施肥料，播种前尽量让泥土的营养丰富一些，施肥之后要尽量将肥料和泥土翻拌均匀，最后进行整理田地。
2、播种前尽量选择一些优质的种子会让以后的产量与收获更加丰盛，将有缺陷不完整和破损的种子除外，选择一些光滑饱满的种子按照大小区分好。然后将种子放进水中泡两到三天，一天换一次水，让种子能够吸收饱满的水分，这样在播种之后能够快速的冒芽，在播种之前尽量将一些酸性的肥料和种子翻拌，能够提到让种子有更好的成长质量。
3、播种的时间段也是有要求的，最好把播种的时间选在气温在十八度前后的状态下。播种之前提前将水槽一排一排处理好，这样不但能够让掌控蒜苗的浓密度，还有助于后期的整理。依据种植地面的大小操纵播种的量，不要过于浓密，把提前准备好的种子整理齐，播种后将土壤掩盖种子尖部位置就可以了，这样后期一定不会出现杂乱无章的情况。
4、播种后在根部适量浇点水，长出苗后也要实时浇水，这样能让种子出芽的几率更快一点。一定要注意泥土的松弛，尽量不要让泥土干硬，防止根部不好呼吸，浇水的时候要和泥土基础周围一起实行，当幼苗成长到一定的高度时适可而止的喷上一些植物激素，有助于茎叶的成长。到了后期按照蒜苗的成长的大小进行施肥。
5、蒜苗是可以重复采取的，为了升高蒜苗的产量，我们在第一批生长成熟的时候根据需求尽量早早收割。不但可以把成本收回来一些，还有助于第二批嫩苗的成长，给它供应充分的空间于营养。在采取的过程中不能直接连根拨除，因为嫩苗还可以在原本的根基上重新长出来的，记住要把之前的老叶干叶及时修正掉。