南京泽朗生物科技有限公司
本品不能代替药物
液体饮料生产线集低温萃取、灌装、低温灭菌、包装于一体，能自动完成浆液萃取、理瓶清洗、灌装、贴标等工序，产品更贴近自然，可生产30ml、50ml和100ml瓶装饮料，同时设备采用plc编程控制，设备自动运行，适用于各种果蔬、植物饮料的生产。
泽朗集团生产范围涉及固体饮料、液体饮料、压片糖果、方便食品以及保健食品。按照gmp要求，建有全新的现代化规范化生产车间，引进一系列先进生产设备和生产线，包括液体饮料生产线、固体饮料生产线、压片糖果生产线、保健品原料生产线、保健品食品生产线。
植物饮料指的是以草本植物为原料经加工或发酵制成的饮料制品，根据饮料通则gb/t10789-2015中分类规定，植物饮料是指以植物或植物提取物为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工或发酵制成的液体饮料。如可可饮料、谷物类饮料、草本（本草）饮料、食用菌饮料、藻类饮料、其他植物饮料，不包括果蔬汁类及其饮料、茶（类）饮料和咖啡（类）饮料。从这里我们可以看到，草本饮料是属于植物饮料中的一种，两者之间是存在差别的，所以市场上的一些自称为草本植物饮料的饮品就不能随便乱取名字了，因为根据相关规定，草本饮料是指以药食同源或国家允许使用的植物或其制品的一种或几种为主要原料制成的产品。
gb/t31326-2014 中 植物饮品的定义是：以植物或植物提取物为原料，添加或不添加其他食品原料和（或）食品添加剂，经加工或发酵制成的液体饮料。
植物植饮设计要点：
来源合法：必须为《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健品的物品名单》《新资源食品原料目录》以及其他有法规食用依据的草本植物。
生理功能：原辅料发挥功能作用的机理必须明确，通常主要为含一种或多种对人体有益的生理活性成分，根据研究数据合理添加有效成分添加量，并尽可能采用有效成分高的原料。
调配：中医讲究“对症下药、辩证缓解”，饮料研发也应遵循的这个理论原则设计思路，很多都是根据草本的特性进行了调配设计。
愉悦的享受：现代植物饮料既要源于经典又要敢于突破创新，尤其是随着草本植提技术的快速发展和草本植物成分分析技术的进步，越来越多的草本植体物产品面世并深受年轻消费者的追捧。另外就是草本本身的清纯天然的草本口感，会让消费者产生巨大的认同感和天然感，带来愉悦的心理慰藉和体验，产生共鸣并终促进消费者的二次消费。
随着市场空间的扩大和消费者对天然食品的需求激增，草本植饮市场不断扩增，尤其是越来越多的品牌能够积极创新，满足年轻人求新、求异的需求，导致草本饮料发展势头异常迅猛，未来，将会出现越来越多的不同功能诉求和口味的创新草本饮品。
植物植饮设计要点：
来源合法：必须为《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健品的物品名单》《新资源食品原料目录》以及其他有法规食用依据的草本植物。
枸杞提取物主要用途是什么？
答：枸杞提取物是水提取，主要是多糖成分，主要用于保健品、固体饮料、压片糖果。

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杨成东
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